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朝晩はすっかり涼しくなり、肌寒ささえ覚える季節となりました。 でも私は、相変わらず扇風機を使ってますけど(笑)。 昔からのクセなので直らないんですよね、寒いのに消せない、みたいな。 タイトルにやたら『お』が付いているのもご愛嬌(^^*) ところで、このテンプレート可愛いですよね。 紫は子どもの頃から大好きな色なんです。秋になりやっとこのテンプレートが似合う季節が訪れました。 さて、今日は、お団子の作り方をおさらいしたいと思います。 今年の中秋の名月は10/3(土)だそうですよ。 三色団子や白いお団子もいいのですが、作って食べるなら簡単で美味しいのは“みたらし団子”でしょ、というわけで、レシピを拝借。 辻製菓専門学校 *作りたい和菓子の写真をクリック → 画面下にある『作り方』をクリック* キッコーマン レシピ それぞれ分量などの差はあれど、基本的な材料や作り方は同じです。 私が作る時は、上新粉と白玉粉を1:1で合わせています。たれは目分量ですね。 自家製のお団子は串に刺さず、お皿に盛ってお箸でいただくことが多いです(^^) 写真は辻製菓専門学校さんからお借りしました。 親子で作ろう!だんごともち菓子?甘辛だんごや月見だんご、柏もち、大福などが家庭でできる (レディブティックシリーズ (1478)) ブティック社 岩崎 啓子 ユーザレビュー: Amazonアソシエイト by ウェブリブログ |
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